גרעינים לבנים הוא רומן הטווה במקביל את סיפוריהן של שתי נשים הנעות בין פריצת מסגרת לרצון להשתייך, בהפרש של מאה שנה זו מזו. אסנת היא אשה עשירה ומצליחה הנושאת עימה צלקות-ילדות של יתמות ועוני. רבקה היא נערת כפר רומנייה ההופכת לאיכרה ציונית נלהבת מזכרון יעקב, ולאחר מכן, בעקבות נישואיה, לאשה אצילה, מורמת מעם ואומללה.

יוכי ברנדס מפליאה לשרטט ביד אמן רגישה ובעברית עשירה ויפהפייה את דמויותיהם של גיבורים הירואים, כמעט מיתולוגים, מראשית הציונות, ושל אנשים פשוטים וכאילו רגילים מן היומיום הישראלי העכשווי. גרעינים לבנים הוא ספר מעורר מחשבה ומטלטל, גדוש יצרים וסערת נפש, על מערכות יחסים נפתלות ומסובכות בין נשים לגברים שבחייהן: בין בנות לאבותיהן, בין אמהות לבניהן, בין רעיות לבעליהן ובין אוהבות לאהוביהן. זהו גם ספר על כוחו של הסיפור, על הדרך בה אנו בוחרים לספר אותו, ועל הכוח הטמון בו להשפיע על חיינו ולשנותם.